Opskrifter med priser
Se hvad maden reelt koster — med aktuelle priser fra danske supermarkeder
14 resultater i kylling
Kyllingebryst i tomatsauce
Kyllingebrystfileter steges direkte i et ildfast fad med en groft hakket tomatsauce af dåsetomater, løg, peberfrugt, hvidløg og basilikum — alt hældt rå over og ovnbagt samlet. Retten er nem og samler sig om tyve minutter i ovnen, mens komponenterne smelter sammen. En hurtig hverdagsret der passer til ris pilaf og en grøn salat.
Sprængt kylling
En sprængt kylling er lettsaltet fra slagteren og koges stille i vand med suppeurter, til kødet falder mørt og saftigt. Den skilles i stykker og serveres med en enkel smørsovs lavet af kogesuppen, smør og hvidløg. Retten smager af rent kød uden stegepræg — en stille klassiker til pille-kartofler og ærter.
Grydestegt kylling
To hele kyllinger brunes i gryde og steges møre under låg med bouillon, så skindet forbliver saftigt og kødet trækker smag fra indmad og persille. Sovsen laves direkte i gryden af stegeskyen med fløde — intens og uden mel. En varm, klassisk søndagsret der ikke kræver mere end en god gryde og lidt tid.
Ovnstegt kylling uden fedtstof
En hel poulard eller kylling krydres indefra med salt, peber, timian og basilikum og steges direkte i ovnen i et ildfast fad — uden tilsat fedt. Skindet steger sprødt i sin egen naturlige fedme, og kødet holder sig saftigt. En enkel hverdagsret til dem, der vil have en klassisk ovnkylling uden stadsemakeriet.
Cordon bleu
Kyllingebryst skåret op, fyldt med skinke og frisk mozzarella, paneret i rasp og stegt på pande i smør og olie. Det er en klassisk ret, der populært kendes fra kantiner og bistroer, men som er ligetil at lave hjemme — og osten smelter ind i fyldet og giver en saftig, cremet kerne.
Kyllingebryst i pande
Kyllingebryster brunet i paprikakrydret smør og derpå dækket med en sauce af champignoner, løg, hakkede tomater og piskefløde — en gryderet tilberedt i én pande. Det er mætteriche hverdagsmad der passer til både ris og flûtes.
Tarteletter med høns i asparges
Tarteletter med høns i asparges er den klassiske danske festret — sprøde butterdejsskaller fyldt med en cremet stuvning af kogt kylling og hvide asparges. Retten hører hjemme til frokostbordet, til søndagsmiddag og til julefrokosten. Stuvningen kan laves dagen i forvejen, hvilket gør retten enkel at sætte på bordet til mange.
Kyllingelår i ovn med timian og citron
Saftige kyllingelår bagt i ovn med frisk timian, citron og hvidløg. En enkel og smagfuld hverdagsret, der laver sig selv i ovnen.
Paprikakylling
Kyllingekvartererne brunes i bacon og simrer i en sauce af løg, paprika, tomatpuré og crème fraîche med champignoner tilsat til sidst. Paprikaen giver retten en varm, let sødmefuld farve og smag der minder om ungarsk paprikash — men i en dansk gryderet-udgave. Server med løse ris, der suger saucen til sig.
Kylling i karry med ris
Klassisk dansk kylling i karry med en mild, cremet karrysauce, æbler, porre og kogte ris. En af de mest elskede danske hverdagsretter.
Kyllingfrikadeller med kartoffelsalat
Lette og saftige frikadeller af hakket kylling serveret med en cremet dansk kartoffelsalat med purløg og rødløg. En god hverdagsret, der fungerer både til aftensmad og som frokost dagen efter.
Butter chicken med ris og naan
Cremet indisk butter chicken med møre kyllingestykker i en krydret tomat- og flødesauce. Serveres med basmatiris og blødt naanbrød. Retten marineres i yoghurt for at kyllingen bliver ekstra saftig og optager krydderierne dybt.
Hotwings
Kyllingevinger vendt i en krydderblanding af paprika, cayennepeber og løgpulver, grillet eller ovnbagt, og penslet med barbecuemarinade inden servering. Marinaden laves fra bunden af ketchup, brun farin, worcestershiresauce og krydderier — den kan laves på forhånd og holder sig i uger, så den er klar til næste grillaften.
Kylling med ovnkartofler og grøntsager
Hel kylling stegt i ovn med sprød skind, serveret med ovnbagte kartofler, gulerødder og løg. En klassisk dansk søndagsmiddag, der laver sig selv i ovnen.
Hvad koster aftensmaden?
De fleste madplaner og opskriftsider fortæller dig hvad du skal lave — men ikke hvad det koster. På Prej beregner vi den faktiske pris på hver opskrift med dagens priser fra Rema 1000, Netto, Føtex, Bilka, Lidl og andre danske supermarkeder.
Det betyder, at du kan se præcis hvad aftensmaden koster pr. person, hvilken butik der er billigst for netop den ret, og om du kan spare penge ved at vælge en anden opskrift.
Billige opskrifter der faktisk smager godt
Vi fokuserer på hverdagsretter, som er nemme at lave og billige at købe ind til. Sorter efter pris for at finde de billigste opskrifter, eller filtrer på sværhedsgrad og tid.
Madplan på budget?
Med Prej-appen kan du tilføje opskrifter til en ugeplan og få en samlet indkøbsliste med priser. Det er den nemmeste måde at holde styr på madbudgettet.
