Opskrifter med priser
Se hvad maden reelt koster — med aktuelle priser fra danske supermarkeder
5 resultater i kylling — middel
Cordon bleu
Kyllingebryst skåret op, fyldt med skinke og frisk mozzarella, paneret i rasp og stegt på pande i smør og olie. Det er en klassisk ret, der populært kendes fra kantiner og bistroer, men som er ligetil at lave hjemme — og osten smelter ind i fyldet og giver en saftig, cremet kerne.
Hønsefrikassé
En kogt høne trukket fra benene og vendt i en lys, smørjævnet sovs med gulerødder, porrer og grønne ærter. Klassisk husmandskost fra dengang man fik flere måltider ud af én fugl, og en ret der kommer på bordet, når familien skal samles om noget mættende. Sovsen er let syrlig og fløjlsblød, og kogesuppen fra hønen giver hele retten dybde.
Butter chicken med ris og naan
Cremet indisk butter chicken med møre kyllingestykker i en krydret tomat- og flødesauce. Serveres med basmatiris og blødt naanbrød. Retten marineres i yoghurt for at kyllingen bliver ekstra saftig og optager krydderierne dybt.
Høne i asparges
Mør kogt høne i en lys, legeret aspargessovs jævnet med æggeblommer og fløde, serveret med lunt franskbrød. En gammeldags søndagsret, hvor hønen koges langsomt til en kraftig suppe, der bliver til selve sovsen. Sovsens fløjlsbløde konsistens og de sprøde aspargesstykker giver retten både fylde og lethed.
Forårsfrikassé med kylling og dildolie
Cremet frikassé på en hjemmekogt kyllingefond, jævnet til en let sauce og fyldt med forårets grøntsager: asparges, friske ærter og nye kartofler med skræl. Det er forårets svar på den klassiske hønsefrikassé — lysere, friskere og lavet på kyllingeoverlår, der koges møre og plukkes. En dråbe grøn dildolie på toppen giver retten syre og friskhed.
Hvad koster aftensmaden?
De fleste madplaner og opskriftsider fortæller dig hvad du skal lave — men ikkehvad det koster. På Prej beregner vi den faktiske pris på hver opskrift med dagens priser fra Rema 1000, Netto, Føtex, Bilka, Lidl og andre danske supermarkeder.
Det betyder, at du kan se præcis hvad aftensmaden koster pr. person, hvilken butik der er billigst for netop den ret, og om du kan spare penge ved at vælge en anden opskrift.
Billige opskrifter der faktisk smager godt
Vi fokuserer på hverdagsretter, som er nemme at lave og billige at købe ind til. Sorter efter pris for at finde de billigste opskrifter, eller filtrer på sværhedsgrad og tid.
Madplan på budget?
Med Prej-appen kan du tilføje opskrifter til en ugeplan og få en samlet indkøbsliste med priser. Det er den nemmeste måde at holde styr på madbudgettet.
